| 本報訊 （記者王融國）與以往動輒上千元，夾帶著高檔瓷器、茶葉和酒的月餅禮盒不同，今年湖南長沙市場上供應(yīng)的中秋月餅，節(jié)儉中溢著溫馨，簡單中透著精致。
湖南省最大的以商業(yè)零售為主的阿波羅商業(yè)廣場銷售的月餅基本代表了湖南省高檔月餅的整體趨勢。令人驚喜的是，該店銷售的月餅禮盒中已看不到其他“搭載物”，有的只是大小、形狀各異、包裝精美的月餅，其中價格最貴的是產(chǎn)自香港的重1870克，含有魚翅雙黃、鮑魚雙黃在內(nèi)的月餅，售價為886元。
在各大超市和糕點(diǎn)連鎖店，簡單獨(dú)立包裝和以公斤論價的價廉物美的散裝月餅受到消費(fèi)者的普遍歡迎，許多消費(fèi)者將不同品牌、不同口味的月餅混搭購買。與價格下降同樣讓消費(fèi)者欣喜的是月餅的質(zhì)量。記者從9月5日湖南省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布的全省月餅質(zhì)量抽查和過度包裝執(zhí)法檢查新聞通報會上得知，在該局為期一個月的檢查中，月餅及月餅餡料的合格率達(dá)到93%，呈逐年提高之勢。長沙市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹，由于絕大多數(shù)月餅生產(chǎn)企業(yè)對銷量有很精確的計劃，加上一些月餅餡料生產(chǎn)和供應(yīng)企業(yè)承諾回收多余餡料，以及糕點(diǎn)店、賓館酒樓節(jié)后對餡料的需求仍然較大，因此，讓消費(fèi)者最為擔(dān)憂的使用陳餡和回收原料的行為在這次檢查中沒有發(fā)現(xiàn)。
從今年1月1日起，所有月餅生產(chǎn)加工企業(yè)必須獲得食品生產(chǎn)許可證后方允許生產(chǎn)銷售。因此，湖南省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)也加大了對前店后廠、即做即銷的小作坊和季節(jié)性生產(chǎn)月餅的賓館酒樓的檢查力度。從檢查情況來看，賓館酒樓生產(chǎn)的月餅質(zhì)量較好，而少數(shù)小作坊則存在防腐劑、微生物等不合格的問題。
湖南省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)將一如既往地做好食品安全監(jiān)管工作，給廣大老百姓創(chuàng)造一個放心的消費(fèi)環(huán)境?！吨袊|(zhì)量報》 |
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