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各地加強生鮮奶檢測能力建設確保生鮮奶質量安全
[更新:2008-10-8] [來源:中國質量新聞網]

據農業部信息調度,為加快生鮮奶檢測和收購速度,確保生鮮奶質量安全監測結果及時、準確,保證奶農及時交售鮮奶,山東、天津等省(市)積極出臺政策,加強生鮮奶檢測能力建設。 山東:要求各級畜牧獸醫部門制定切實可行的生鮮奶生產質量安全監測計劃,配備相應的監測設備,各市奶牛養殖大縣(奶牛存欄1萬頭以上)新購生鮮奶檢測設備所需經費,省財政給予50%的補助;鼓勵企業進一步加強自身檢測能力建設,對省內乳制品加工企業新購置的三聚氰胺檢測設備,省財政按照企業加工鮮奶能力的大小,給予10萬元或5萬元補助。 天津:利用市質監局認定的100多臺檢測儀器,分片包廠,對全市乳品加工企業原料奶質量實行免費檢測,檢測費由市財政審核撥付;確定10家檢測機構負責對全市所有交售的生鮮奶進行質量安全檢測,5個小時內出檢測結果,保證奶農及時交售生鮮奶。 黑龍江:對外及時公開具有檢測資質的研究中心、大專院校、質檢機構的名單和聯系方式;檢測收費由原來的1200—1400元降至400元(低于成本價格)。黑龍江省畜牧局積極協調檢測機構,確保原料奶得到及時檢測。目前,已協調檢測機構檢測生鮮奶樣1800余批次,保障10000余噸生鮮奶避免因無法檢測或等待時間過長而延誤交售。 河南:各級財政緊急撥款,追加檢測經費,用于購買檢測設備。其中,鄭州市投入150.1萬元購置鮮奶檢測設備,并在年初安排的經費基礎上,增加15萬元檢測經費;新鄉市、平頂山市分別緊急撥款147萬元、76萬元,用于購置必要的儀器設備和檢測工作。 江蘇:省畜產品檢測中心對9個市級畜產品質量檢驗檢測機構的所有檢驗技術人員,開展三聚氰胺檢測方法的培訓。培訓班收到良好效果。目前,全省奶牛主產區省轄市全部畜產品質量檢驗檢測機構,均有熟練掌握三聚氰胺高效液相檢測方法的檢驗技術人員,開展生鮮牛奶質量檢測。 上海:進一步完善生鮮奶第三方質量監督檢驗制度,明確規定生鮮奶由奶農和乳制品加工企業認可的具有檢測資質的第三方檢測機構進行質量檢驗,在降低檢驗成本的同時,確保檢測工作依法、科學、公正、權威、高效。
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