據食品安全專家陳君石院士介紹,美國食品藥品監管局(FDA)設定三聚氰胺的人群每天耐受攝入量(TDI)為0.63毫克/公斤體重。我國在進行三聚氰胺風險評估時,以最嚴格的0~6月齡的嬰幼兒作為保護對象,每天最大攝入奶粉150克(以6月齡嬰兒計),體重以7.0公斤計算,則嬰幼兒配方奶粉中的安全閾值應為15毫克/公斤。
經臨床專家分析,嬰幼兒在攝入含有高濃度三聚氰胺污染的奶粉后,可引起泌尿系統疾患。目前患泌尿系統結石的嬰幼兒,主要是食用了三聚氰胺含量特別大的三鹿牌嬰幼兒奶粉引起的。對甘肅省進行的流行病學調查結果表明,大多數患兒是攝入了三聚氰胺濃度為高達2563毫克/公斤的三鹿牌嬰幼兒奶粉3至6個月后發病的。截至16日22點,衛生部門還沒有收到食用其他品牌嬰幼兒奶粉引起泌尿系統結石患兒的報告。
醫學專家認為,如果攝入的三聚氰胺含量較低,會很快經腎臟排出,不會對人體健康造成危害。《中國質量報》 |
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