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       □ 本報(bào)記者 劉伊婷 “有人留意過運(yùn)動員喝的藍(lán)色飲料嗎？這是什么飲料?。亢孟雵L嘗什么味道。”“哪里能買到運(yùn)動員喝的那種藍(lán)色飲料，看上去很好喝的樣子。”奧運(yùn)比賽休息間歇，不少觀眾的視線被運(yùn)動員們暢飲的“藍(lán)色飲料”吸引，網(wǎng)上也針對該款飲料展開了激烈的討論。 記者了解到，該款“藍(lán)色飲料”為可口可樂的熱帶水果味運(yùn)動飲料“powerade”，中文名動樂，是專供奧運(yùn)場館使用的非賣品。盡管在奧運(yùn)會上頻頻亮相，但該款飲料在中國市場并不常見。北京的超市里也有類似的藍(lán)色運(yùn)動飲料出售，但并非奧運(yùn)場館里的同款產(chǎn)品。隨后，記者在某熱門購物網(wǎng)站上搜索到該款飲料，價(jià)格高達(dá)50元一瓶，店主稱該飲料在國外的價(jià)格為7美元。 如此稀罕少見，味道究竟如何？喝過該種飲料的消費(fèi)者評價(jià)不一，有的覺得：“挺好喝，酸甜酸甜的水果味道。”有的則說：“味道很一般，不如普通果汁好喝。”但多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為，和市場上其他品牌的運(yùn)動飲料味道相似。 事實(shí)上，除了藍(lán)色飲料之外，不同項(xiàng)目中的運(yùn)動員會選擇不同顏色的飲料，比如網(wǎng)球運(yùn)動員飲用的是粉紅色飲料。根據(jù)有關(guān)專家的解釋，飲料顏色不同，其中的成分會有細(xì)微改變，但配料基本相同。從運(yùn)動學(xué)上來講，不同的運(yùn)動所消耗的成分不同，計(jì)算出的離子濃度也不同，其中所含的鉀、鈉成分會有改變。故而，不同運(yùn)動項(xiàng)目的運(yùn)動員會選擇不同顏色的飲料。 這些比賽專用的運(yùn)動飲料是根據(jù)運(yùn)動時(shí)生理消耗的特點(diǎn)和特殊的營養(yǎng)需要配制而成。其主要成分是糖、多種電解質(zhì)和抗氧化物，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動能力，加速運(yùn)動后疲勞消除的作用。好的運(yùn)動飲料可以及時(shí)補(bǔ)充水分，維持體液正常平衡；迅速補(bǔ)充能量，維持血糖的穩(wěn)定；及時(shí)補(bǔ)充能量；改善和提高代謝調(diào)節(jié)能力；改善體溫調(diào)節(jié)和心血管機(jī)能等。 雖然好處多多，但嚴(yán)格說來，運(yùn)動飲料的飲用因人而異。有關(guān)專家指出，運(yùn)動飲料主要是針對運(yùn)動員或是經(jīng)常參加健身的人群，普通人如果每天的運(yùn)動時(shí)間不超過1小時(shí)，就沒有必要喝這種飲料。如果運(yùn)動量大、時(shí)間長，且出汗量大時(shí)，才推薦飲用運(yùn)動飲料。 從不良反應(yīng)角度來說，不適宜人群盲目喝運(yùn)動飲料，其中的各種電解質(zhì)會加重血液、血管、腎臟的負(fù)擔(dān)，引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高，造成血管硬化、中風(fēng)等，腎臟功能不好者應(yīng)禁用。過量的鈉元素還會增加心臟的負(fù)荷，引起血壓升高，因此高血壓的人群也應(yīng)該特別注意。另外，兩歲以下的兒童也不宜飲用運(yùn)動飲料?！吨袊|(zhì)量報(bào)》