據(jù)新華社電 北京市政府官員6月22日表示,北京奧運會食品安全保障工作進展非常順利,迄今為止沒有發(fā)生一例食品安全事故。
北京市政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室新聞發(fā)言人唐云華22日在新聞發(fā)布會上說,從8月7日到21日,北京市駐奧運會的食品安全監(jiān)管人員在奧運村、媒體村、各競賽場館等地共監(jiān)控供應運動員、隨隊官員、媒體的食品超過160萬份,各涉奧地點共發(fā)出和接收食品原材料4800余批次,沒有發(fā)生一例食品安全事故。
唐云華說,從2007年2月至今,監(jiān)管部門一共對涉奧餐飲企業(yè)監(jiān)測抽查16610個樣本,總體合格率達到98.67%。不合格的食品一律予以封存和銷毀,無一流入奧運餐桌,監(jiān)管部門還對相關生產(chǎn)經(jīng)營者進行了處罰。因此,供應奧運會的食品合格率達到100%。《中國質(zhì)量報》 |
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