本報訊 （崔小兵 記者蔣維勝）消費者將牛奶包裝袋上的電子條碼在終端機上輕輕一晃，所購買牛奶的信息全部可以查詢出來。近日，重慶市民在超市購買農(nóng)產(chǎn)品時，通過查詢該產(chǎn)品包裝上的電子標簽，就可查詢到所購買農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛(wèi)生防疫、包裝、運輸，甚至種植、飼養(yǎng)情況等所有信息。為了讓重慶市民都能吃上放心農(nóng)產(chǎn)品，重慶市農(nóng)墾集團有限公司與重慶商社集團聯(lián)合啟動了該市首個食品安全追溯系統(tǒng)，市民通過查詢該系統(tǒng)可放心選購農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)重慶農(nóng)墾集團董事長王義昭介紹，該系統(tǒng)是借鑒北京奧運會食品追溯管理經(jīng)驗，借助智能電子標簽技術(shù)，完整記錄食品生產(chǎn)、加工、流通所有環(huán)節(jié)和場所適時監(jiān)控信息，做到源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回。消費者通過電話、手機短信、互聯(lián)網(wǎng)或超市終端查詢機，可方便查詢所購買的重慶農(nóng)墾集團生產(chǎn)的食品從種植、養(yǎng)殖、加工到銷售的全流程信息，確保消費者買得放心、吃得放心。
據(jù)介紹，消費者在購買商品后，可通過掃描產(chǎn)品身上的條碼，根據(jù)這個“身份證”，了解產(chǎn)品企業(yè)基本信息，如果消費者發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的任何質(zhì)量問題，都可立即通過該系統(tǒng)查詢到具體環(huán)節(jié)和責任人。《中國質(zhì)量報》
