把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢
江西南昌市農(nóng)業(yè)標準化工作不斷向縱深推進
□ 胡友發(fā) 朱景新 本報記者 龔琛虎
近年來，圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)，南昌市農(nóng)業(yè)標準化工作實現(xiàn)了新的跨越。在全市農(nóng)業(yè)標準化工作中認真貫徹落實市政府《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)標準化工作的意見》，圍繞促進全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)標準體系建設(shè)步伐，大力推進了農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)。
目前，全市農(nóng)業(yè)標準體系初步建立。根據(jù)發(fā)展“一優(yōu)兩高”農(nóng)業(yè)和促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的需要，南昌市已基本建立了主要農(nóng)副產(chǎn)品從產(chǎn)前對其他環(huán)境質(zhì)量，種子（種畜）、農(nóng)資產(chǎn)品進行監(jiān)測，產(chǎn)中落實無公害標準化生產(chǎn)、加工控制，到產(chǎn)后對產(chǎn)品的包裝、標志、銷售的全過程農(nóng)業(yè)標準體系。截止到2009年9月，南昌市已制定省農(nóng)業(yè)地方標準25項，市、縣農(nóng)業(yè)標準規(guī)范26項，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)標準100余項。全市主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通已基本實現(xiàn)有標準可依。
為拓展農(nóng)業(yè)標準化領(lǐng)域，充分發(fā)揮在新農(nóng)村建設(shè)中的保障作用，南昌市質(zhì)監(jiān)局在提升示范質(zhì)量，實施品牌戰(zhàn)略上下工夫，進一步完善農(nóng)業(yè)標準體系。根據(jù)地域農(nóng)業(yè)特點、自然環(huán)境和生產(chǎn)實際，該局緊緊圍繞發(fā)展主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的要求，在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)標準體系基礎(chǔ)上，圍繞南昌市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)，抓緊和有關(guān)部門共同制定實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、農(nóng)業(yè)投入品標準、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工操作規(guī)范標準，進一步完善與國家標準、行業(yè)標準相配套的地方標準、企業(yè)標準。
近年來，南昌市質(zhì)監(jiān)局積極轉(zhuǎn)化一批成熟運用的農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高了農(nóng)產(chǎn)品科技含量。農(nóng)業(yè)標準化運用簡化、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、選優(yōu)的原理，把一批成熟適用的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和實踐經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為標準模式，并加以實施，這些淺顯易懂的生產(chǎn)技術(shù)標準模式，農(nóng)民易學(xué)、易記、易操作，有利于先進適用農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，有利于農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化，并提高了農(nóng)產(chǎn)品科技含量。2002年，南昌市質(zhì)監(jiān)局和市農(nóng)業(yè)局人員一起總結(jié)了南昌市多年來水稻直播生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，融入現(xiàn)代多項科技成果，制定了《江西省水稻直播技術(shù)規(guī)程》，并在南昌縣、安義縣建立標準化示范區(qū)，目前實施面積達到3.75萬公頃，較常規(guī)水稻栽培畝增產(chǎn)32.5公斤，節(jié)本增支共計：6211.9萬元。幾年來，由于按照“制定標準、實施標準、推廣標準”的路子，南昌市大力推廣了水稻拋秧技術(shù)、水稻直播技術(shù)、水稻測土配方、水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖等新技術(shù)，將先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)閺V大農(nóng)民所接受掌握的“明白紙”，變成現(xiàn)實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。
農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)的建設(shè)和推廣取得了顯著成績。農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)是促進農(nóng)業(yè)技術(shù)進步，發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)無公害農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)上規(guī)模、上檔次的重要舉措。到目前為止，南昌市先后實施了15個國家級和13個省級農(nóng)業(yè)標準化示范項目，已通過國家、省級示范驗收項目11個。這些示范區(qū)以傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)及出口產(chǎn)品等為立項依據(jù)，通過在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中制定并實施一系列標準，促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，增加了農(nóng)民收入。
南昌市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負責(zé)人介紹說，該局還將積極建設(shè)一批農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)精品項目，進一步提升示范質(zhì)量。要從抓源頭、抓基地、抓精品農(nóng)業(yè)入手，加快農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)。要以發(fā)展“精品項目”為主，大力推廣“農(nóng)戶+基地+龍頭企業(yè)+標準化”的經(jīng)營模式，堅持走“企業(yè)帶動、品牌拉動、標準推動、農(nóng)戶主動”的路子，落實示范區(qū)建設(shè)的各項任務(wù)，重點培育一批具有地方特色、上規(guī)模、增效益的精品項目。
同時，還將把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、標準化生產(chǎn)與爭創(chuàng)名優(yōu)產(chǎn)品緊密結(jié)合起來，以建設(shè)“品牌農(nóng)業(yè)”為核心，立足資源優(yōu)勢，突出地方特色，加大開發(fā)力度，培育和創(chuàng)建品牌農(nóng)產(chǎn)品，進一步擴大品牌農(nóng)業(yè)的輻射帶動作用，提高農(nóng)產(chǎn)品特別是品牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度，形成一批叫得響的南昌名牌。《中國質(zhì)量報》
