把資源優勢轉化為品牌優勢
江西南昌市農業標準化工作不斷向縱深推進
□ 胡友發 朱景新 本報記者 龔琛虎
近年來，圍繞社會主義新農村建設，南昌市農業標準化工作實現了新的跨越。在全市農業標準化工作中認真貫徹落實市政府《關于加快農業標準化工作的意見》，圍繞促進全市農業和農村經濟發展，加快農業標準體系建設步伐，大力推進了農業標準化示范區建設。
目前，全市農業標準體系初步建立。根據發展“一優兩高”農業和促進農業產業化進程的需要，南昌市已基本建立了主要農副產品從產前對其他環境質量，種子（種畜）、農資產品進行監測，產中落實無公害標準化生產、加工控制，到產后對產品的包裝、標志、銷售的全過程農業標準體系。截止到2009年9月，南昌市已制定省農業地方標準25項，市、縣農業標準規范26項，農產品企業標準100余項。全市主要農產品的生產和流通已基本實現有標準可依。
為拓展農業標準化領域，充分發揮在新農村建設中的保障作用，南昌市質監局在提升示范質量，實施品牌戰略上下工夫，進一步完善農業標準體系。根據地域農業特點、自然環境和生產實際，該局緊緊圍繞發展主導農產品、優勢特色農產品的要求，在現有農業標準體系基礎上，圍繞南昌市農業主導產業和農業標準化示范區建設，抓緊和有關部門共同制定實施農產品質量安全標準、農業投入品標準、農業生產和農產品加工操作規范標準，進一步完善與國家標準、行業標準相配套的地方標準、企業標準。
近年來，南昌市質監局積極轉化一批成熟運用的農業技術，提高了農產品科技含量。農業標準化運用簡化、統一、協調、選優的原理，把一批成熟適用的農業科學技術和實踐經驗轉化為標準模式，并加以實施，這些淺顯易懂的生產技術標準模式，農民易學、易記、易操作，有利于先進適用農業技術推廣，有利于農業科技成果的轉化，并提高了農產品科技含量。2002年，南昌市質監局和市農業局人員一起總結了南昌市多年來水稻直播生產實踐經驗，融入現代多項科技成果，制定了《江西省水稻直播技術規程》，并在南昌縣、安義縣建立標準化示范區，目前實施面積達到3.75萬公頃，較常規水稻栽培畝增產32.5公斤，節本增支共計：6211.9萬元。幾年來，由于按照“制定標準、實施標準、推廣標準”的路子，南昌市大力推廣了水稻拋秧技術、水稻直播技術、水稻測土配方、水產工廠化養殖等新技術，將先進的農業技術轉變為廣大農民所接受掌握的“明白紙”，變成現實農業生產力。
農業標準化示范區的建設和推廣取得了顯著成績。農業標準化示范區是促進農業技術進步，發展高產優質高效農業，實現無公害農業、品牌農業上規模、上檔次的重要舉措。到目前為止，南昌市先后實施了15個國家級和13個省級農業標準化示范項目，已通過國家、省級示范驗收項目11個。這些示范區以傳統優勢產業、特色農業及出口產品等為立項依據，通過在農產品的生產過程中制定并實施一系列標準，促進了農業產業化的發展，提高了農產品的質量和產量，增加了農民收入。
南昌市質監局有關負責人介紹說，該局還將積極建設一批農業標準化示范區精品項目，進一步提升示范質量。要從抓源頭、抓基地、抓精品農業入手，加快農業標準化示范區建設。要以發展“精品項目”為主，大力推廣“農戶+基地+龍頭企業+標準化”的經營模式，堅持走“企業帶動、品牌拉動、標準推動、農戶主動”的路子，落實示范區建設的各項任務，重點培育一批具有地方特色、上規模、增效益的精品項目。
同時，還將把農產品質量安全、標準化生產與爭創名優產品緊密結合起來，以建設“品牌農業”為核心，立足資源優勢，突出地方特色，加大開發力度，培育和創建品牌農產品，進一步擴大品牌農業的輻射帶動作用，提高農產品特別是品牌農產品的知名度，形成一批叫得響的南昌名牌。《中國質量報》
