為萊陽梨升起新希望
——山東萊陽市質(zhì)監(jiān)局以萊陽梨為切入點服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展
□ 龔安靜 惠 青
本報記者 朱文達(dá) 梁 麗
“萊陽梨價格去年每公斤3元，今年賣到了7元。這跟獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)有關(guān)！”山東萊陽市常年經(jīng)銷萊陽梨的趙師傅高興地對記者說。
俗話說“煙臺蘋果萊陽梨”。元旦剛過，記者應(yīng)邀來到素有“中國梨鄉(xiāng)”之稱的山東省萊陽市，探訪了久負(fù)盛名的萊陽梨。
萊陽梨又叫萊陽慈（茌）梨，主要產(chǎn)地在萊陽市五龍河流域一片廣闊的油沙地。據(jù)1935年《萊陽縣志》載：萊陽梨名馳南北，為果品中上品者。谷雨始花，仲秋始熟，皮粗糙而無渣滓，清香甜脆。經(jīng)考查萊陽市境內(nèi)各梨園栽培歷史和調(diào)查老梨農(nóng)證實，迄今在照旺莊鄉(xiāng)蘆兒港村的梨園中還有400年左右的老梨樹，其枝干生長仍很健旺，年株產(chǎn)量達(dá)三四百公斤。據(jù)專家介紹，果皮呈綠色或黃綠色，果呈倒卵形，萼洼深陷有銹斑，果點明顯，果梗周圍或一側(cè)凸起，果梗稍斜或直，為萊陽梨的辨別特征。
剛剛參加完萊陽市市委擴(kuò)大會議的萊陽市質(zhì)監(jiān)局局長劉曙光告訴記者，“把萊陽梨管好”成為此次會議的一個重要議題。而萊陽市質(zhì)監(jiān)局很順利地在一年之內(nèi)完成了萊陽梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的申報工作，贏得了萊陽市委、市政府的高度贊揚。萊陽市委書記楊國強(qiáng)認(rèn)為：“圍繞萊陽梨地理保護(hù)標(biāo)志爭取，萊陽市質(zhì)監(jiān)局做了大量的工作，最終獲得批準(zhǔn)，應(yīng)予以充分肯定。”
據(jù)了解，為充分挖掘萊陽梨的品牌優(yōu)勢，萊陽市質(zhì)監(jiān)局早籌劃、早準(zhǔn)備，通過制定萊陽梨行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、萊陽梨生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)，對萊陽梨的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)識、運輸、貯存以及栽植、剪枝、施肥等生產(chǎn)技術(shù)措施進(jìn)行了規(guī)范，把千家萬戶的萊陽梨種植業(yè)戶納入規(guī)范化管理按標(biāo)準(zhǔn)實施生產(chǎn)，有效保證萊陽梨的高品質(zhì)。尤其是2009年，該局以積極申報萊陽梨國家地理標(biāo)志產(chǎn)品為契機(jī)，統(tǒng)一組織萊陽梨的品牌保護(hù)、市場營銷、產(chǎn)品宣傳，有效地避免了市場的惡性競爭，同時也打擊了假冒偽劣行為，在維護(hù)萊陽梨的整體形象、積極拓展市場、增加農(nóng)民收益方面做了大量工作。
據(jù)了解，目前萊陽梨栽培面積已由建國前的100多公頃、最高產(chǎn)量不過10萬公斤，擴(kuò)大到了現(xiàn)在的1600多公頃，平均每年有6000萬公斤的優(yōu)質(zhì)萊陽梨銷往世界和全國各地。同時，萊陽市有國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（企業(yè)產(chǎn)品獲得中國名牌）2個，省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4個，萊陽梨的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)不斷推廣普及，有力地推動了萊陽梨產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。
萊陽梨不僅帶動了農(nóng)業(yè)發(fā)展，也帶動了文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。萊陽梨花節(jié)、采摘節(jié)、風(fēng)情旅游節(jié)等活動吸引了數(shù)以萬計的游客，為農(nóng)民直接增收近億元。而萊陽市政府通過深入挖掘境內(nèi)古遺址、民間傳說、歷史故事，整理出版了《梨鄉(xiāng)傳說》，創(chuàng)刊了《梨花》雜志，舉辦攝影展、書畫展和專業(yè)劇團(tuán)演出，讓萊陽梨越來越有“味道”。近幾年來，全市組建了14家萊陽梨專業(yè)合作社，建立了16個萊陽梨批發(fā)市場，打通了萊陽梨的銷路，逐步打入了國際市場。
萊陽梨地理標(biāo)志保護(hù)工作仍然任重而道遠(yuǎn)。據(jù)了解，由于萊陽周邊縣市均有慈（茌）梨栽培，但其品質(zhì)與正宗萊陽梨有本質(zhì)區(qū)別，且近年來，由于市場需求量的增加和果品保鮮條件的改善，許多商販紛紛用外地茌梨冒充萊陽梨進(jìn)行銷售，嚴(yán)重?fù)p壞了萊陽梨的聲譽(yù)。萊陽市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局將進(jìn)一步加大地理標(biāo)志產(chǎn)品萊陽梨保護(hù)工作力度，在有關(guān)部門的配合下，依據(jù)《國家地理標(biāo)志產(chǎn)品萊陽梨地方標(biāo)準(zhǔn)》和《萊陽梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，完善萊陽梨體系，培育和鼓勵企業(yè)使用萊陽梨地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。同時，將采取有效措施監(jiān)督標(biāo)志使用，使地理標(biāo)志產(chǎn)品萊陽梨真正成為萊陽市的名片。《中國質(zhì)量報》
