綠色新鮮盡享口福
——春節期間農產品市場質量安全狀況走筆
□ 趙廣飛
2010年春節期間，各地農產品市場供應充足，安全有序，呈現購銷兩旺的紅火局面。各級相關政府部門嚴格監管，企業嚴格自檢，實現了城鄉居民安全消費、放心消費。
加強檢測嚴準入
2月15日，大年初二，湖北武漢白沙洲農副產品大市場日交易量僅100多萬公斤，比日常交易量減少3/4，品種減少40%左右。但為了讓市民吃上放心菜，農業部門不放松蔬菜檢測力度，每天共有31輛檢測車在各區流動“值勤”，每輛檢測車每天抽檢不少于3個點，每個點抽檢樣品至少10個，重點品種、重點區域每日必抽檢。
“市民不僅不用為吃菜發愁，而且吃的都是放心菜。”山東省萊蕪市城南蔬菜批發市場的管理人員每天凌晨2時便開始忙碌，直到上午11時左右。凡是進入該批發市場的蔬菜，不管是本地產的，還是外地運來的，都要經過藥物殘留檢驗。各類蔬菜的抽樣檢測結果都張貼出來，下面還有抽樣人和檢測人的簽字。市場工作人員每天都對蔬菜進行抽樣檢測，主要檢測蔬菜的農藥殘留，對于不合格的蔬菜，堅決不讓其進入市場，這些措施保證了居民吃上放心菜。
在貴州省貴陽市最大的果蔬批發市場五里沖農副產品批發市場，為應對春節期間市場交易高峰，保證春節蔬菜供應品種齊全、質量過硬，該市場設置了無公害蔬菜檢測室，對冬季主供蔬菜大白菜等進行監測，為城鄉居民吃上放心菜把好關。
安全放心成首選
春節期間，大批本地特產農產品禮品盒和進口農產品禮盒受到了天津人的追捧。僅蘋果就有進口蛇果、新疆的優質品種哈克蘇、陜西的紅富士、遼寧的有機國光，大大小小的蘋果禮盒近10種，讓市民有了更多選擇。該市優質新品種黃莊食味大米在今年春節首次面向全市推出禮品包裝，每公斤售價在20元至80元不等，受到消費者青睞。
節日消費，居民首先買的是放心。“在這里買菜有兩個放心。一是質量好；二是不會發生短秤少量的事。”浙江省嘉興市居民對該市農產品展銷配送中心情有獨鐘。該中心投入運行幾個月來，以“從田頭到餐桌，綠色新鮮便宜”為宗旨，被市民稱為“天天農展會”，每天的銷售額都超過40萬元。現在這里展銷的農產品超過4000種，其中外地的優質農產品有200多種。
無論走進哪家商場，年貨都琳瑯滿目。在山西省晉中市的年貨市場中，“太谷無公害蔬菜”脫穎而出，成為當地居民的搶手貨。太谷縣正在建設省級現代農業示范區，重點發展優質無公害蔬菜等產業，規模和質量優勢日漸突出。今年春節期間，該縣農業企業原本以為無公害蔬菜價格比較高，市場不一定看好，沒想到剛上市就被搶購一空，有的公司短短幾天就接到了2000箱的訂單，210元/箱的價格仍供不應求，充分表明居民對優質農產品的青睞。
與往年不同的是，在講究美味的同時，黑龍江省哈爾濱市道里區的市民們今年春節更愿意選擇無污染、無化肥、農藥殘留少的無公害蔬菜。作為哈爾濱市唯一的全國百個無公害農產品生產基地，道里區無公害蔬菜基地在增加產量的同時，又引進黃瓜、嫁接茄子、禮品瓜等新品種，并組織窖儲1700萬公斤秋菜，腌制2000噸無公害酸菜在春節期間銷售，以滿足市民節日餐桌需求。
在遼寧鐵嶺與沈陽交界的懿路大集上，賣豬肉的高喊著自己賣的是笨豬肉，賣雞蛋的高喊自己的雞蛋是笨雞蛋，甚至連賣寬粉的攤販都說自家寬粉的原料是綠色的，而趕集的人流中，很多人都是沖著笨雞、笨豬、笨雞蛋來的，每一個這樣的攤位前都異常火爆。綠色消費、健康消費成為節日市場的時尚和主流。
《中國質量報》
