主持人:彭 燮
面條筋道因有膠?
據《新快報》報道,近日該報接到讀者投訴稱,賣面條的在面條里摻食用膠,買回的濕面條能點著燃燒。該報記者調查時發現,確有一些經營者在使用化工添加劑,一些糧油店也銷售這些添加劑。不法商販在面條中添加化工產品如食用膠、檸檬黃、蓬灰、復合磷酸鹽等,以增強面條的筋度和彈性。
單從烹飪角度來說,讓面條筋道的辦法有很多,比如加雞蛋或者加鹽。不過,在面條店老板的眼里,這些辦法顯然成本太高,不如那些幾塊錢就能買一大包的添加劑來得實惠。從賬面上看,成本是下來了,可這做生意的誠信和對顧客的真心也跟著下來了。到底是賺是賠,只有自己知道了。
“再來一瓶”成空話?
據《廣州日報》報道,廣州市有關部門日前公布了去年申(投)訴舉報受理處理情況,其中康師傅飲料中獎“再來一瓶”無法兌換引發了1293起投訴。事件背后的原因是廣州頂津食品有限公司產品儲備及生產線產量不足,導致無法為銷售商兌獎,進而引起銷售商拒絕為消費者兌換獎品飲料。后經有關部門協調之后,投訴才得以解決。
有獎銷售是飲料行業慣用的促銷手段之一,不過隨之引發的兌獎難問題也不少。通過這起投訴事件,我們有兩點收獲,一是企業在做促銷的時候,別只想著能多賣出去多少瓶,也得按照得獎比例做好兌獎準備;二是廣州消費者維權意識確實不錯,雖說一瓶飲料值不了多少錢,可這份熱情和自覺性,值得全國消費者好好學習。
價格欺詐還有誰?
據新華網報道,繼國家發改委通報了上海、哈爾濱等地家樂福、沃爾瑪等超市違規價格行為后,南京物價部門近日對全市家樂福、好又多、歐尚、麥德龍、北京華聯等連鎖超市門店進行了檢查,發現南京多家超市存在虛假標價、虛構原價、低標價高結算等問題。南京市物價局已兩次召開超市等零售商業經營者政策提醒會,并約談了重點企業。
前一階段關于家樂福、沃爾瑪的“價格欺詐”風波鬧得沸沸揚揚,大家都把矛頭對準了這倆洋兄弟。事實上,價格欺詐并非他們倆兄弟的專屬“發明”,其他部分超市也或多或少地存在著類似的問題。希望各地物價部門繼續加大查處力度,把有價格欺詐問題的超市名單都公布出來,以便消費者更好地監督他們,防止他們再犯。《中國質量報》 |